Halo! Gue lagi suka banget bikin masakan yg bahan dasarnya teri loh. Gue kan orang kampung, jadi seleranya ya yg sebangsa ikan asin ikan asin gitu haha.
Nah, malem ini gue bikin masakan kreasi gue sendiri yg gue ga tau mau dikasih nama apa. Rasanya enaaak banget (buat gue :p ), sori gambarnya rada ga jelas karena gue fotonya malem2 dikamar dengan penerangan lampu neon.
Ini sebenarnya bisa buat 3 kali makan kalo pake nasi, tapi biasanya gue cuma jadiin ini cemilan yg dalam 10 menit langsung abis. Buat yg mau coba, tinggal goreng ikan teri secukupnya, trus tumis daun bawang, bawang merah, bawang putih, dan cabe merah yang dicincang kasar/halus sesuai selera lo aja. Kasi sedikit garam dan penyedap, trus masukin teri yg udah digoreng tadi. Balik2in (eh apa ya istilahnya buat ngeratain bumbu sama bahan itu? hahaa), dan sajikaaan.
Btw, cabe merahnya jangan dibuang aja. Enak banget loh, gigit langsung sama terinya pasti wuah banget rasanya :D
dipostkan oleh
